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NUESTRO ESTABLECIMIENTO ABIERTO
LA1 de octubre de 2019
Contacto: 02 40 65 22 22
lerocherdesmarais@gmail.com
Desde pequeñas vacaciones hasta largas estancias: alquiler de medio día, día, semana, mes y año.
Todas nuestras habitaciones y apartamentos están equipados con microondas, hervidores, TV y Wi-Fi.
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Tel: 02 52 59 71 00
Correo: lerocherdesmarais@gmail.com
NUEVO: Galería de arte en el hostl
Nuestras tarifas
Servicio de comida y bar
Bandeja de comida
12 o 15 €
-
Solo plato
calentar 6 €
-
Desayuno 10 €
En habitación o habitación.
-
Servicio de Bar y Bodega
Consulta nuestra guía de restaurantes.
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CASINO
GOLF
CENTRO THALASSO
Producto de venta
Los sabores de nuestra región.
Otra mansión de la red DES MARAIS ubicada a 35 minutos de Pornic, al sur de Nantes y a 15 minutos del aeropuerto y la estación de tren.
VILLA DEL MARAIS
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RESTAURANTES CERCA DEL MARCHE ROCHER:
GUIA DE LA RED MARSH
Mariscos y pescados:
Villa Noé - a 1 km del hotel - 02.40.82.34.56
Bernie Café - a 1.8 km del hotel - 02.40.82.25.35
Corazón y crema - 2,9 km del hotel - 02.40.82.34.98
Cervecería gastronómica:
Marius - a 2.8 km del hotel - 02.51.18.18.00
El fin del mundo - 1.9 km del hotel - 02.40.21.99.07
Restaurante tradicional:
La pizarra - 200 metros del hotel - 02.40.21.36.73
La zagaya - a 1 km del hotel - vista al mar - 02.40.82.18.18
El distrito 5 - 1.7 km del hotel - 09.63.59.71.04
Crepería:
El pequeño crepe se ríe - 2.6 km del hotel - 02.40.64.49.36
La crepería de la Fraiseraie - 2.6 km del hotel - 02.40.82.39.65
La Gourmandine - 2.8km desde el hotel - 02.40.82.36.00
pizzería:
El jardín italiano - 2.7 km del hotel - 02.40.82.47.02
En Mets'In Potes, a 2.9 km del hotel, a las 02.40.82.10.03
Comida rápida :
The Sandwich Shop - 3.2 km desde el hotel - 09.86.25.22.12
La Bahía - 1.6 km desde el hotel - 02.40.82.52.78
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BOUTIQUE EN EL LUGAR DE LA ROCA DEL MARAIS:
Minorista y mayorista de ostras frescas para llevar.
(Entrega posible según cantidad)
Ostra N ° 1: 25 € la docena. (35 € las 24 ostras).
Ostra N ° 2: 20 € la docena. (30 € las 24 ostras)
Ostra N ° 3: 15 € la docena. (25 € las 24 ostras).
Ostra N ° 4: 10 € la docena. (20 € las 24 ostras).
Botella de muscadet de 75 cl: 15 €.
(El abuso del alcohol es peligroso)
Realice su pedido con 24 horas de antelación:
Por teléfono- 02 52 59 71 00
Por correo- lerocherdesmarais@gmail.com
Entrega posible (gastos de envío no incluidos)
En el sitio (Según stock)
Punto de retirada:
VILLA DES MARAIS 44840 LA CHEVROLIERE (viernes y sábado)
PORNIC MARIC ROCK (Todos los días de la semana, excepto los domingos por la tarde)
CONSERVACION DE OSCOS
¿Te gustaría saber un poco más sobre la conservación de ostras? Al principio, es aconsejable mantenerlos planos, ya que originalmente están empaquetados en su cesta. De esta forma, las ostras no perderán su agua. Sí, pero ¿dónde colocarlos para conservar su frescura? Simplemente en su bodega o garaje, a una temperatura entre 10 y 15 grados. Si no tiene una habitación a esta temperatura, puede guardarlas en la nevera en el compartimiento inferior.
¡Tenga cuidado de no someterlos a golpes de calor ya que las ostras son muy sensibles! Si decide enfriar sus ostras a una temperatura de 10 grados, asegúrese de dejar la cesta en su caja fría.
En condiciones óptimas, el tiempo de conservación de la ostra será de 10 días como máximo. Pero tenga cuidado, esta duración puede variar según las estaciones (una ostra en rodaje es más frágil fuera del agua). Para mantener las ostras en las mejores condiciones posibles, recomendamos colocarles un peso. ¡De esta manera, evitarán abrir y perder su agua! Luego, puede almacenar las ostras afuera o en el compartimiento de vegetales de su refrigerador, entre 5 ° y 15 ° C, por un período máximo de 10 días. Entonces debes tener en cuenta el "sabor superior": este es el momento óptimo para disfrutar de tus ostras. Lo ideal es servirlos entre 3 y 9 días después de la fecha de embalaje.